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| Beruf | Herkunft | Bedeutung | Erklärung | |
|---|---|---|---|---|
| Sacristaner | Mesner | |||
| Sagfeiler | Sägeblattschleifer | |||
| Sal(l)itergraber | Salpetergräber | gräbt nach Salpeter, vor allem an altem Mauerwerk | ||
| Salzschießer | Salzhändler | |||
| Salzversilberer | Salzverkäufer | |||
| Sammetmacher | Samthersteller | |||
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Sandwerfer, Sandwerffer |
Arbeiter in einer Schotter- oder Sandgrube | |||
| Sappeur | Pionier (Militär) | für den Bau von Laufgräben (Sappen) zuständig | ||
|
Scardiener, Schardiener |
Skardiener | städtischer Amtsgehilfe bei der amtlichen Totenbeschau (Übernahme des Totenscheines vom Beschauer und Übergabe des Begräbniszettels an die Hinterbliebenen) | ||
| Schader, Schaderer |
-> Büttel |
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| Schaffer | Aufseher, Verwalter | |||
| Schanilienmacher | Chenillehersteller | Chenille: samtartiges Gewebe | ||
| Schänker, Schenker | Betreiber einer Gaststätte mit Krugrecht (Ausschankrecht) | |||
| Scharsacher | Erzeuger von Metallwaren aus Scharsachstahl | Scharsachstahl: Name einer besonderen Art steirischen Rohstahls. Besonders gehärteter Stahl, der zur Erzeugung von Scharsachen (Scheren, Schneiden, ...) geeignet ist. | ||
| Schichtenmeister, Schichtmeister | Bergwerksbeamter | führt die Aufsicht über die in Schichten arbeitenden Bergleute | ||
| Schichtenschreiber | Schreiber im Bergwerk | ->Schichtenmeister | ||
| Schiffschreiber | Schreiber auf einem Schiff | in der k.k. Armee mit der Führung der Passagierlisten, des Registers und verschiedener Protokolle beauftragt | ||
| Schindelzähler | Holzarbeiter | |||
| Schitzenmacher | Schützenmacher | Schütze: Teil des Webstuhls (Weberschiffchen) | ||
| Schlafkind | uneheliches Kind | |||
| Schlayrmacher | Schleiermacher | |||
| Schmalzversilberer | Schmalzverkäufer | |||
| Schnallenherzelmacher | Metallarbeiter | Schnallenherz: Mittelstück der Schnalle | ||
| Schnäperlmacher, Schnapperlmacher | Kunstschlosser, Feinmechaniker | |||
| Schnürmacher | Schnur- und Seilerzeuger | |||
| Schollerer | Spielunternehmer | Pächter von Spieltischen (Glücksspiel, Würfelspiel, etc.) | ||
| Schönfärber | Färber | arbeitet mit hellen, bunten Farben (im Unterschied zum ->Schwarzfärber) | ||
| Schriftsetzer | Druckereiarbeiter | stellt durch Seitenumbruch das Druckwerk zusammen | ||
| Schrötgieser | Schrotkugelgießer | |||
| Schubbegleiter |
Amtsdiener der Herrschaft oder Gemeinde, der abgeschobene Personen (z. B. Bettler, Landstreicher) begleitet und für sie verantwortlich ist. siehe auch ->Schübling |
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| Schübling | Abzuschiebender, Abschiebehäftling, Schubhäftling | siehe auch ->Schubbegleiter | ||
| Schwaiger | Bauer | Schwaige: Bergbauernhof, entlegener Gutshof, Viehhof, Sennhütte | ||
| Schwarzfärber | Färber | arbeitet mit dunklen Farben (im Unterschied zum ->Schönfärber) | ||
| Schweinhandler | Schweinehändler | |||
| Schweizerei | Gutsbetrieb mit Viehzucht und Molkerei | |||
| Schweizerknecht | Hirt oder Stallknecht | ->Schweizerei | ||
| Schwerdfeger, Schwertfeger | Klingenschleifer | schleift und poliert die Schwertklinge | ||
| Scontist | Skontist | Bürodiener in Banken, manchmal auch Kassabuchhalter | ||
| Seidenkämmer | Seidenarbeiter | vorbereitende Tätigkeit in der Seidenherstellung (Reinigung) | ||
| Seidenwinder | Seidenarbeiter | Aufwinden des Seidenfadens auf Haspeln | ||
| Seidendreher | Seidenarbeiter | dreht die Seide zu Fäden | ||
| Seidenzeugmacher | Seidenweber | |||
| Seifensieder, Saiffensieder | Seifenhersteller | |||
| Seiler | Hersteller von (Hanf-)Seilen | |||
| Senior | Mitglied des Seniorates |
wörtlich: der Ältere Seniorat: Mönchskollegium der evangelischen Kirche A.B. |
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| Senkler | ->Nestler | |||
| Sensal | Makler | bietet Waren und Wechsel von Kaufleuten an | ||
| Sesseltrager | Sesselträger | trägt überdachte, mit Türen und Fenstern verschlossene Sessel zum Personentransport | ||
| Sequester | Treuhänder | |||
| Sibmacher | Siebmacher | |||
| Siegelschneider | Hersteller von Stempeln | |||
| Sigillirer | sigiliren: siegeln, versiegeln mit (Siegel-)Wachs | |||
| Sigillschneider | ->Siegelschneider | |||
| Solicitator, Sollizitator | Rechtsanwaltsgehilfe | |||
| Sommelier | Weinhändler, Weinkundiger | |||
| Spalierdrucker | Tapetendrucker | |||
| Spaliermacher | Tapezierer | |||
| Spaliermaler | Tapetenmaler | |||
| Spielmann | Musikant | |||
| Spitzkleckler | Klöppler | |||
| Spitz(en)macher | Klöppler | |||
| Spodiumfabrikant | Hersteller eines aus Tierknochen gewonnenen Salzgemisches | verwendet bei der Herstellung von Milchglas, Glasuren, Polier- und Düngemitteln | ||
| Sporer, Spornmacher | Metallarbeiter | Hersteller von (Pferde-) Sporen und Reitzeugbeschlägen | ||
| Sprachknabe | Dolmetscher | Dolmetscher wurden an sog. Sprachknabeninstituten ausgebildet | ||
| Sprachmeister | Sprachlehrer | |||
| Stadtkastner | ->Kastner | |||
| Staffirer | Kleider-, Hut-, Zimmer-, Bett-, Altar-, | er putzte u. a. Textilien auf, schmückte sie aus, machte sie wieder attraktiv; aus dem Altfranzösischen estoffer = neufranz. étoffer |
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| Stallübergeher | Stallaufseher | |||
| Stangenreiter | Reiter eines Stangenpferdes | Stangenpferd: unmittelbar vor dem Wagen eingespanntes Pferd | ||
| Stärkmacher, Sterkmacher, Störkmacher | Hersteller von Stärke | |||
| Statuarius | Bildgießer, Kunstgießer | stellt Metallkopien von Statuen und anderen Objekten her | ||
| Steiger | Aufsichtsbeamter im Bergwerk | |||
| Stellmacher | Hersteller von Wagen und landwirtschaftlichen Geräten aus Holz |
->Wagner ->Radmacher |
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| Stepper, Stöpper | Näher | |||
| Stereotypeur | Hersteller von Stereotypen | Stereotyp: Buchdruckplatte, die aus der aus Lettern gesetzten Druckseite über eine Matrize aus Metall hergestellt wird | ||
| Stiefelbretschneider, Stiefelholzschneider | Hersteller von Stiefelbrettern | Stiefelbrett: Richtleisten für den Stiefelschaft | ||
| Stiftenschlager | Hersteller von Drahtstiften | |||
| Stockadorer, Stockodorer, Stockotorer, Stockothorer | Stuckateur | Hersteller von Stuckarbeiten aus Gips | ||
| Stöckelschneider, Stöcklschneider, Steckelschneider | Hersteller von Stempeln und Siegeln | |||
| Stockmeister | Gefängnisaufseher | |||
| Stöhrer, Stör, Störer, Störrer, Störin | Handwerker/in), der/die seine/ihre Arbeit im Haus des Kunden ausübte (z.B. Störnäherin, Schuhmacherstörer) | |||
| Strapezierknecht, Strapazier | Strapazierknecht | Knecht für anstrengende (strapaziöse) Arbeiten | ||
| Strapler, Strabler | Holzträger, -stapler | |||
| Straßeneinräumer | ->Wegeinräumer | |||
| Stratzensammler, Strazzensammler | Lumpensammler | |||
| Strimpfwürcker | Strumpfwirker | |||
| Strobler | Holzträger, -stapler | |||
| Strohschneider | schneidet Stroh zu Häcksel | |||
| Stuckadorer | Stuckateur | Hersteller von Stuckarbeiten aus Gips | ||
| Stücker | Sticker | stickt Muster und Bilder auf Textilien | ||
| Stuckhauptmann | Geschützhauptmann, Hauptmann bei der Artillerie, Stuck = Geschütz | m | ||
| Stuhlrichter | Bezirksrichter | oberster Verwaltungsbeamter und Richter in einem Bezirk (ungarischer Teil der Monarchie) | ||
| Subject | Gehilfe | |||
| Succentor | Kirchenmusiker | |||
| Sübmacher | Siebmacher | |||
| Sümelier, Sumulier | ->Sommelier |
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