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S

BerufHerkunftBedeutungErklärung
Sacristaner   Mesner  
Sagfeiler   Sägeblattschleifer  
Salzschießer   Salzhändler  
Salzversilberer   Salzverkäufer  
Sammetmacher   Samthersteller  

Sandwerfer,

Sandwerffer

  Arbeiter in einer Schotter- oder Sandgrube  
Sappeur   Pionier (Militär) für den Bau von Laufgräben (Sappen) zuständig

Scardiener,

Schardiener

  Skardiener städtischer Amtsgehilfe bei der amtlichen Totenbeschau (Übernahme des Totenscheines vom Beschauer und Übergabe des Begräbniszettels an die Hinterbliebenen)
Schader, Schaderer  

-> Büttel

Mühljunge (österr.)

 
Schaffer   Aufseher, Verwalter  
Schanilienmacher   Chenillehersteller Chenille: samtartiges Gewebe
Schänker, Schenker   Betreiber einer Gaststätte mit Krugrecht (Ausschankrecht)  
Schichtenmeister, Schichtmeister   Bergwerksbeamter führt die Aufsicht über die in Schichten arbeitenden Bergleute
Schichtenschreiber   Schreiber im Bergwerk ->Schichtenmeister
Schiffschreiber   Schreiber auf einem Schiff in der k.k. Armee mit der Führung der Passagierlisten, des Registers und verschiedener Protokolle beauftragt 
Schindelzähler   Holzarbeiter  
Schitzenmacher   Schützenmacher Schütze: Teil des Webstuhls (Weberschiffchen)
Schlayrmacher   Schleiermacher  
Schmalzversilberer   Schmalzverkäufer  
Schnallenherzelmacher   Metallarbeiter  Schnallenherz: Mittelstück der Schnalle
Schnäperlmacher, Schnapperlmacher   Kunstschlosser, Feinmechaniker  
Schnürmacher   Schnur- und Seilerzeuger  
Schollerer   Spielunternehmer Pächter von Spieltischen (Glücksspiel, Würfelspiel, etc.)
Schönfärber   Färber arbeitet mit hellen, bunten Farben (im Unterschied zum ->Schwarzfärber)
Schriftsetzer   Druckereiarbeiter stellt durch Seitenumbruch das Druckwerk zusammen
Schrötgieser   Schrotkugelgießer  
Schubbegleiter    

Amtsdiener der Herrschaft oder Gemeinde, der abgeschobene Personen (z. B. Bettler, Landstreicher) begleitet und für sie verantwortlich ist.

siehe auch ->Schübling

Schübling   Abzuschiebender, Abschiebehäftling, Schubhäftling siehe auch ->Schubbegleiter
Schwaiger   Bauer Schwaige: Bergbauernhof, entlegener Gutshof, Viehhof, Sennhütte
Schwarzfärber   Färber arbeitet mit dunklen Farben (im Unterschied zum ->Schönfärber)
Schweinhandler   Schweinehändler  
Schweizerei   Gutsbetrieb mit Viehzucht und Molkerei  
Schweizerknecht   Hirt oder Stallknecht ->Schweizerei
Schwerdfeger, Schwertfeger   Klingenschleifer schleift und poliert die Schwertklinge  
Scontist   Skontist Bürodiener in Banken, manchmal auch Kassabuchhalter
Seidenkämmer   Seidenarbeiter vorbereitende Tätigkeit in der Seidenherstellung (Reinigung)
Seidenwinder   Seidenarbeiter Aufwinden des Seidenfadens auf Haspeln
Seidendreher   Seidenarbeiter dreht die Seide zu Fäden
Seidenzeugmacher   Seidenweber    
Seifensieder, Saiffensieder   Seifenhersteller    
Seiler   Hersteller von (Hanf-)Seilen    
Senior   Mitglied des Seniorates

wörtlich: der Ältere

Seniorat: Mönchskollegium der evangelischen Kirche A.B.

Senkler   ->Nestler  
Sensal   Makler bietet Waren und Wechsel von Kaufleuten an  
Sesseltrager   Sesselträger trägt überdachte, mit Türen und Fenstern verschlossene Sessel zum Personentransport
Sequester   Treuhänder  
Sibmacher   Siebmacher    
Siegelschneider   Hersteller von Stempeln  
Sigillirer     sigiliren: siegeln, versiegeln mit (Siegel-)Wachs  
Sigillschneider   ->Siegelschneider  
Solicitator, Sollizitator   Rechtsanwaltsgehilfe    
Sommelier   Weinhändler, Weinkundiger  
Spalierdrucker   Tapetendrucker  
Spaliermacher   Tapezierer  
Spaliermaler   Tapetenmaler  
Spielmann   Musikant  
Spitzkleckler   Klöppler  
Spitz(en)macher   Klöppler  
Spodiumfabrikant   Hersteller eines aus Tierknochen gewonnenen Salzgemisches verwendet bei der Herstellung von Milchglas, Glasuren, Polier- und Düngemitteln
Sporer, Spornmacher   Metallarbeiter Hersteller von (Pferde-) Sporen und Reitzeugbeschlägen
Sprachknabe   Dolmetscher Dolmetscher wurden an sog. Sprachknabeninstituten ausgebildet
Sprachmeister   Sprachlehrer  
Stadtkastner   ->Kastner  
Stallübergeher   Stallaufseher  
Stangenreiter   Reiter eines Stangenpferdes Stangenpferd: unmittelbar vor dem Wagen eingespanntes Pferd
Stärkmacher, Sterkmacher, Störkmacher   Hersteller von Stärke  
Statuarius   Bildgießer, Kunstgießer stellt Metallkopien von Statuen und anderen Objekten her
Steiger   Aufsichtsbeamter im Bergwerk  
Stellmacher   Hersteller von Wagen und landwirtschaftlichen Geräten aus Holz

->Wagner

->Radmacher

Stepper, Stöpper   Näher  
Stereotypeur   Hersteller von Stereotypen Stereotyp: Buchdruckplatte, die aus der aus Lettern gesetzten Druckseite über eine Matrize aus Metall hergestellt wird
Stiefelbretschneider, Stiefelholzschneider   Hersteller von Stiefelbrettern Stiefelbrett: Richtleisten für den Stiefelschaft
Stiftenschlager   Hersteller von Drahtstiften  
Stockadorer, Stockodorer, Stockotorer, Stockothorer   Stuckateur Hersteller von Stuckarbeiten aus Gips
Stöckelschneider, Stöcklschneider, Steckelschneider   Hersteller von Stempeln und Siegeln  
Stockmeister   Gefängnisaufseher  
Stöhrer, Stör, Störer, Störrer, Störin     Handwerker/in), der/die seine/ihre Arbeit im Haus des Kunden ausübte (z.B. Störnäherin, Schuhmacherstörer)
Strapezierknecht   Strapazierknecht Knecht für anstrengende (strapaziöse) Arbeiten
Strapler, Strabler   Holzträger, -stapler  
Straßeneinräumer   ->Wegeinräumer  
Stratzensammler, Strazzensammler   Lumpensammler    
Strimpfwürcker   Strumpfwirker    
Strobler   Holzträger, -stapler    
Strohschneider     schneidet Stroh zu Häcksel  
Stuckadorer   Stuckateur Hersteller von Stuckarbeiten aus Gips  
Stücker   Sticker stickt Muster und Bilder auf Textilien
Stuckhauptmann     Geschützhauptmann, Hauptmann bei der Artillerie, Stuck = Geschütz m
Stuhlrichter   Bezirksrichter oberster Verwaltungsbeamter und Richter in einem Bezirk (ungarischer Teil der Monarchie)
Subject   Gehilfe    
Succentor   Kirchenmusiker  
Sübmacher   Siebmacher  
Sümelier, Sumulier   ->Sommelier